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和風モンブラン

和菓子でございます♪

群馬県富岡市にあります「菓匠 星野」さん。

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お目当ては これ!

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和風のモンブラン♪

隠れ家的な 店内の喫茶室で 頂きました。

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いいですねぇ~”栗”(* ̄ー ̄*)

モンブラン定番の糸状クリーム部分、ほとんど添加物

が入ってない様で 栗そのもの!

だから「ホロホロ」と こなごなになっちゃうの。

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んで、通常スポンジの部分は ”栗ようかん”♪

おいぴ~ぃヽ(*≧ε≦*)φ

お抹茶と いっしょに頂くと 最高です。

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グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

こんばんは、kamakenさん

美味しそうですね~
読んでるだけで 口の中が甘い味になって来ました^_^;
ただ私は、栗ようかんの部分が・・・
多分 スポンジのほうが、好きでしょう~

投稿: 涼子です。 | 2009年10月14日 (水) 01時15分

こんにちは、涼子さん。

甘いものを ほとんど口にしなかった私ですが
ここ数年で 大好物になっちゃいました。
今では ビールで「栗蒸羊羹」が食べれます♪

投稿: kamaken | 2009年10月14日 (水) 17時08分

こんばんは kamakenさん

和栗モンブランは、栗好き 和菓子好きの私には
超ストライクです
生クリームが少し苦手なので クリームなし
栗のみ のモンブランなら 最高〜

さっそく調べてお店に伺ってみようかと思いますp(^-^)q

投稿: mee | 2009年10月14日 (水) 18時45分

こんばんは、meeさん。

私も”栗”大好きです。
お店に行かれるとの事ですが 和風モンブランは
季節限定品で 大人気の為 TELされてから
行ったほうが良いかも!
美味しいですよぉ~♪

投稿: kamaken | 2009年10月14日 (水) 23時08分

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