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串焼きダイニング「That`s」

「焼き鳥!たべたぁ~い;:゙;`(゚∀゚)`;:゙」

という 連れちゃんの希望で、行って来ました。

前橋は荒牧町にある、串焼きダイニング!

「That`s」さん!

フリーペーパー等では よく見かけるお店ですが

私の「飲み歩き」範囲からですと 少々離れているので

気には なっていましたが 訪れることはなく・・・

て!事で、今回が”お初”です。

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外観からは おおそよ「焼き鳥屋さん」には 見えませんね。

オシャレです!

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中も、オシャレさんです。

スタッフ~ぅ!の皆さんも、若さ爆発です!

ちょうど見える、奥の小上がり席に 案内されました。

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”お通し”

大根とちくわの煮物・・・平たく言えば”おでん”

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私、”生中”。 連れちゃん”フリー” (運転手してくれました 感謝!)

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一品目!「スモーク ナンコツ」

その名の通り、スモークした軟骨部位を スライスした物。

これが 旨い!

ベーコンの様な濃厚な肉の旨みに加え、

薄くスライスされた軟骨の 絶妙な”コリコリ感”

思わず、仕入先を聞きたくなるほど・・・

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二品目!「チャンジャー」

言わずと知れた 飲んべ~定番の一品ですが

今迄 食べた中で、このチャンジャーが一番旨い!

瑞々しいというか、新鮮なのか?というか・・・

とにかく、お・い・すぅ・い(≧∇≦)

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さて、メインが来ましたよ!

左から、ねぎ間、砂肝、ハツ、皮、レバー、つくね!

焼き方も、品質も、なかなかのクォリティです。

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今回、ノン・アルコールの連れちゃんが

注文した、〆の一品!

「明太クリームうどん」

連れちゃんいわく「ここに来たら、絶対食べようと思ってた」

そうです・・・

一口食べた瞬間!「このコシは、稲庭うどんだね」

ですって・・・・

「なかなか美味しい、けっこう合うよ」との事で

最後に少し 御相伴に与りましたところ

本格的な濃厚ソースに、モチ・プリのうどんが

予想外のマッチング!

大満足の二人なのでした・・・(*^ω^*)ノ彡

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